Hotel Baltic

I uge 9 består Gourmetuge-menuen af 3 serveringer.

Forret: Rillet af laks på bund af spæde salater serveret med hjemmebagt brød
Hovedret: Kalvefilet serveret med trøffel sky, stegte kartofler samt årstidens lækre grønt
Dessert: Vanilje pannacotta serveret med fumet af hyldebær

Hotel Baltic ligger i skønne rammer med en herlig udsigt over vandet og lystbådehavnen i Høruphav.Vi tilbyder gastronomi på højt niveau, ud fra stolte håndværkstraditioner, lokale specialiteter og kærlighed til gode årstidsbestemte råvarer.
Vi byder indenfor til en hyggelig oplevelse i en afslappet atmosfære.