Gram Slot

Råvarerne, der bliver brugt i køkkenet, kommer fortrinsvis fra vores eget økologiske landbrug. Besøg også vores spændende gårdbutik, der ligger i naturlig forlængelse af restauranten. De fleste lækre produkter du finder i gårdbutikken er økologiske.

I uge 9 består menuen af en forret og en hovedret.
Forret: Rimmede kammusling med parmesan, agurk servers med hjemmebagt surdejs brød.
Hovedret: Langtids stegt oksemørbrad, selleri, kål, svampe serveres med pomme Anna og glace.