Restaurant Damende
Im Jahr 2024 feiert das historische Restaurant sein 100-jähriges Jubiläum. Zu Beginn des Jahres nehmen wir an der Gourmetwoche von Sønderjylland mit einem wunderschön zusammengestellten und gut zubereiteten Menü mit vielen lokalen Zutaten teil. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, Ihnen ein gutes Erlebnis zu bereiten.
In der Gourmetwoche von Sønderjylland bieten wir folgendes 4-Gänge-Menü an:
Brot mit Zubehör und Snacks
Anlasser:
Hausgemachte Blätterteigschale mit Sønderjysk-Landhuhn
Hauptkurs:
Verschiedene südjütländische Kalbfleischsorten, Haselbackkartoffeln, Kalbswolkensauce, hausgemachter südjütländischer Weißkohl, im Ofen gebackene Rote Bete, Grünkohlchips und Johannisbeeren
Nachtisch:
Gute Beratung, hausgemachtes Eis, Fruchtpüree und Birnen