Gram Slot Cafe

Gram Slots Restaurant befindet sich in der alten Pferdestall des Schlosses und bietet einen herrlichen Blick auf den Schlosssee, den Gram-Fluss und das Gram-Schloss.
Hier kannst du in Ruhe eine Mittagsmahlzeit, ein köstliches Abendessen genießen oder sogar eine Feier mit bis zu 90 Gästen veranstalten. Der Küchenchef stellt die Menüs aus Zutaten zusammen, die auf Gram Slots eigenem biologischen Anbau basieren und direkt vom Schlossbauernhof stammen.

Heilbutt
Mit Wirsingkohl und Blanquette-Sauce

Boeuf Bourguignon
Mit Rindfleisch, Zwiebeln und Kräutern in einer Rotweinsauce, serviert mit lockerem Kartoffelpüree

Moussekuchen
Traditioneller Apfelkuchen