Gram Slot in Sønderjyllands Gourmetweek
Gram Slot in Sønderjyllands Gourmetweek
Gram Slot in Sønderjyllands Gourmetweek
Gram Slot in Sønderjyllands Gourmetweek
Erlebnisse und Attraktionen

Gram Slot in Sønderjyllands Gourmetwoche

Unsere Köche bereiten ihre Speisen immer mit ganzer Seele zu.

Die Rohwaren, die in der Küche verarbeitet werden, stammen bevorzugt aus unserem eigenen Bio-Anbau. Besucht auch unseren spannenden Hofladen, der in unmittelbarer Nähe zum Restaurant liegt. Die meisten der schmackhaften Produkte, die ihr im Hofladen findet, sind aus biologischem Anbau.

In KW 6 besteht das Menü aus einer Vorspeise und einem Hauptgericht.
Vorspeise: Rahm-Jakobsmuscheln mit Parmesan und Gurke, serviert mit selbstgebackenem Sauerteigbrot.
Hauptgericht: Lange gebackenes Rinderfilet, Sellerie, Kohl, Pilze, serviert mit Pommes Anna und Glace