Bov Kro Gourmetwoche
Menü “Sønderjyllands Gourmetuge 2020”:
Vorspeise – Variation von Erbsen mit Seehecht nach Müllerinart und gebräunter Butter.
Hauptgericht – Cremiges Pilzrisotto mit Hähnchenbrust aus Røllumgaard, trocken gesalzenem Højer-Speck und Kräutern.
Dessert – Bio-Ketil-Käse aus unbehandelter Milch, selbstgemachtes Buttermilcheis und Beerenkompott.
Bitte beachten:
Die Buchung muss spätestens 24 Stunden vor Ankunft erfolgt sein.
Bereits bezahlte Tickets können weder geändert noch erstattet werden.
Ticketverkauf beginnt am 20. Januar um 12.00 2020 Uhr.