Hotel og Restaurant Fakkelgaarden

Her er det især de friske lokale råvarer og indflydelsen fra sønderjyske traditioner, som giver maden et helt særligt twist og sikrer gæster fra nær og fjern en uforglemmelig oplevelse.

Derudover krydres et besøg i Fakkelgaardens restaurant altid med særligt udsøgte vine, den bedste service og en fantastisk udsigt over Flensborg Fjord. Middagen foregår i vores gårdhave.

Menuen består af:

Forret:

Bagt torsk med skaldyrsbisque, cremet spelt fra Skærtoftmølle, urter og græskar.

Hovedret:

Dansk kalveculotte med saltet bryst, selleri med brunet smør, rødder, grovsennep og sprød kartoffel.

Dessert:

Dessert på røde appelsiner, vanillie, karamel og sorbet samt Ærøpandekage.

OBS Max 4 personer pr. booking. Gæster kan ikke placeres ved større borde end med plads til 4 personer.

OBS Booking senest 24 timer før ankomst
Købte billetter kan ikke ændres eller refunderes.
Billetsalget starter mandag d. 20. januar 2020 kl. 12.00