Restaurant Staffeli, Skærbæk
Die Gerichte im Restaurant werden aus hochwertigen Rohwaren zubereitet und das Personal heißt euch gern willkommen.
In der 9. Woche besteht das Gourmetwochen-Menü aus 3 Gängen.
Risotto aus Gerste mit Kräutersaitlingen, Parmesan und Kräuteröl
Porter-geschmortes Kalbsbruststück, rustikaler Kartoffelbrei, Wurzelgemüse, Zwiebelkompott und Porter-Sauce
Warmer Birnenkuchen mit Crème Anglaise und Sanddorn-Coulis