Erlebnisse und Attraktionen Gourmet Woche

Gram Slotskro

"Gram Slotskro" ist mehr als 300 Jahre alt und die Geschichte ist überall zu spüren.
Das Restaurant ist im gleichen Stil gehalten und Sie fühlen den Charme, sobald Sie durch die Tür gehen

Lokale Zutaten, ob es sich um unsere eigenen Äpfel, Kräuter oder Pilze im Wald gepflückt, kann man immer die Liebe spüren.

Unser Küchenchef hat ein 4-Gänge-Menü zusammengestellt, welches das Konzept von
"Sønderjysk" Gourmet sind.

Vorspeise: Mit Rote Bete gebeizter Kabeljau mit Meerrettichcreme, eingelegte Kartoffeln und knuspriges Roggenbrot
Suppe: Cremige Topinambursuppe mit knusprigem Speck und selbstgebackenem Brot
Hauptgericht: Geschmorte Rindercuvette mit sautiertem Wurzelgemüse, Pommes galettes und Trüffelsauce
Dessert: Duett aus weißer Schokolade und Ananas

Bitte beachten:
Die Buchung muss spätestens 24 Stunden vor Ankunft erfolgt sein.
Bereits bezahlte Tickets können weder geändert noch erstattet werden.
Ticketverkauf beginnt am 20. Januar 2020 um 12.00 Uhr.